Liquide transparent et inodore, l’eau est présente dans notre alimentation de tous les jours et demeure vitale pour notre organisme. À travers cet article, Rébécca Sagbohan, nutritionniste-diététiste et initiatrice de « Santé-Tché », renseigne l’importance de l’eau pour le bien-être du corps humain.
Qu’est-ce que l’eau ?
L’eau est un liquide incolore, inodore, insipide et transparent qui est formé d’hydrogène et d’oxygène. Ce liquide dispose d’éléments utiles pour l’organisme. Il fait en moyenne 60 % de la masse corporelle d’un être humain.
Importance de l’eau
L’eau favorise le transport des nutriments depuis le tube digestif vers les organes. L’eau véhicule les nutriments du tube digestif vers les organes pour permettre aux nutriments d’assurer les fonctions qui leur sont destinées.
Elle permet également de bien digérer et prévient la constipation. L’eau lutte aussi contre la mauvaise haleine. Il faut noter que le fait de s’hydrater permet de garder une bonne haleine. Les maux de tête sont parfois liés à la déshydratation qui soit, est la perte d’eau soit le fait de ne pas apporter de l’eau à l’organisme. L’organisme étant en manque, va le manifester de plusieurs manières. Lorsqu’une personne est donc à l’écoute de son organisme, elle peut boire un verre d’eau pour calmer les maux de tête.
Par ailleurs, l’élimination des toxines devient difficile si une personne est déshydratée ou quand elle n’apporte pas la quantité d’eau adéquate à l’organisme. Ceci peut favoriser l’accumulation des toxines au niveau du rein.
L’eau et la perte de poids
L’eau participe au métabolisme des graisses et des sucres. Dans cette fonction, elle permet de transporter les nutriments, y compris les graisses et les sucres, vers les cellules où ils sont convertis en énergie. Elle constitue un détoxifiant pour l’organisme et a une action coupe-faim. En effet, boire de l’eau avant les repas, favorise une réduction de l’appétit et crée une sensation de satiété dans l’estomac. L’eau aide également à prévenir le ballonnement grâce à une hydratation adéquate qui aide à réduire le risque de rétention d’eau et de ballonnement. L’hydratation favorise une meilleure élimination des déchets et régule le fonctionnement normal du système digestif. Enfin, l’eau contribue à une augmentation du métabolisme de base.
Réalisation : Gloria ADJIVESSODE
