L’espace artistique et culturel « Le Centre » a abrité une exposition de la plasticienne et photographe Sophie Négrier sur le sucre dans toute sa bivalence. Dénommée « Umami », cette exposition a été organisée dans le cadre de la 2e édition de Cotonou Gallery Week-end.
L’exposition s’ouvre sur une série de sept toiles majestueuses en photographie sur le sucre précieux dans toute sa splendeur. Mais l’histoire se raconte sur les murs du deuxième compartiment de la salle d’exposition du centre artistique et culturel « Le Centre » de Lobozounkpa. Six dessins réalisés au crayon et accompagnés de légendes retracent l’histoire du produit alimentaire doux, de son origine à son évolution et ses retombées sur la santé du consommateur. A l’origine de sa découverte vers le XIe siècle en Inde, le sucre était un remède avant de devenir une nourriture. Symbole de richesse qui n’était pas à la portée de tous, le sucre apparaissait à la fin du repas. Avec le temps passé et les générations qui se sont succédée, le sucre est devenu aujourd’hui un aliment du quotidien. Les œuvres sont d’une simplicité fascinante pour les visiteurs qui ont bravé flaques d’eau et ciel menaçant pour venir, le vendredi 29 septembre 2023, au vernissage de l’exposition « Umami » de la plasticienne et photographe française Sophie Négrier. C’est une soirée de mise en valeur des créations sur le 5e goût « Umami », qui vient après le sucré, le salé, l’amer et l’acide. L’histoire du sucre et son niveau d’implication dans le quotidien de l’homme connus, les visiteurs sont orientés à présent vers le laboratoire du sucre. Ici, Sophie Négrier a érigé une installation pour satisfaire la curiosité sur les différentes étapes de la fabrication du sucre et les diverses variétés existantes. Dans ce laboratoire du sucre, l’artiste touche la sensibilité du visiteur sur les transformations que le sucre peut apporter en bien comme en mal sur la santé de l’homme. Comme si cela ne suffisait pas, le troisième compartiment de la salle d’exposition donne à voir sur les conséquences que le produit vital pour l’être humain peut occasionner quand on en devient dépendant. Le moyen utilisé à cette étape pour sensibiliser les visiteurs sur le danger de la dépendance au sucre, est la passion d’origine de Sophie Négrier : la photographie. Des œuvres photographiques sont déployées pour dévoiler comment des fanatiques du sucre sont devenus, à cause de l’abus et de l’excès, des personnes obèses, diabétiques, etc.
« Le sucre est à la fois délicieux et mortel parce qu’il entraîne des maladies. Il est aussi essentiel pour le corps et l’organisme parce que c’est adossé aux cellules de l’ADN. Sans le sucre, il n’y a pas d’ADN. L’exposition parle de toute la bivalence qu’il y a autour du sucre. Le sucre a un côté positif et un côté négatif. C’est très facile d’accès et de consommation au point où on a en arrive à une dépendance », confie la plasticienne Sophie Négrier.
Carole Borna, Conseillère Technique aux arts du Ministre du Tourisme de la Culture et des Arts (Bénin)
Des œuvres pleines de sens pour les visiteurs
Actuellement conseillère technique aux arts du ministre en charge de la Culture, Carole Borna suit les traces de Sophie Négrier depuis des années. Après avoir parcouru les différentes œuvres de la plasticienne, elle partage ses impressions : « Son travail est de plus en plus affiné. On sent qu’il y a de la recherche, qu’il y a de la réflexion et les œuvres qu’elle nous présente sont pleines de sens. Ce sont des œuvres qui nous touchent parce qu’il y a une part d’éléments qui font partie de notre vie de tous les jours. » Quant-au dessinateur Zed Salou, c’est le processus de création des œuvres et la technicité qui le fascinent. Il confie : « Ce qui est appréciable et évident, c’est que du début jusqu’à la fin, on sent que cela raconte quelque chose et suit une certaine vision. Ce n’est pas commun à tous les artistes. »
Sophie Négrier entretenant les visiteurs sur le laboratoire du sucre (installation)
L’exposition « Umami » de Sophie Négrier à l’espace artistique et culturel « Le Centre » s’inscrit dans le cadre de la tenue, du 28 au 1er Octobre 2023, de la 2e édition de Cotonou Gallery Week-end. C’est un événement de promotion de l’art contemporain et de ses premiers acteurs que sont les créateurs. Cette édition de Cotonou Gallery Week-end a permis à une vingtaine d’artistes plasticiens d’exposer leurs créations dans sept espaces culturels à Cotonou. Les thèmes de cette édition sont : « Le rôle de l’éducation artistique dans le développement des jeunes talents en Afrique de l’Ouest » et « les défis et opportunités du marché de l’art en Afrique de l’ouest : perspectives économiques et développement du secteur. »
Edouard KATCHIKPE
